lunedì 17 giugno 2013

Spesa diversa

In questo periodo, tra i libri letti e altre riflessioni, in casa si parla di come poter organizzare una spesa alimentare alternativa. Siamo un po' stanchi di recarci sempre al supermercato per riempire il carrello di mille cose anche superflue e poi lamentarci che settimana dopo settimana abbiamo speso un sacco di soldi nella spesa. Sì perchè a volte recarsi al supermercato non è poi così conveniente....si finisce per essere attratti da altre mille cose che non sono nella nostra lista e si esce con scontrini chilometrici da più di 100 euro.
 E inoltre spesso finiamo per cibarci con cibi scadenti o che nella migliore delle ipotesi hanno percorso chilometri e chilometri dentro camion per arrivare sulle nostre tavole. Nel reparto ortofrutticolo del super si possono trovare arance che arrivano dalla Spagna, pompelmi da Israele, zucche dal Messico e così via.....ma perchè consumare questi prodotti quando ne abbiamo tanti  vicino a casa. Si sa che la comodità di trovare tutto in un solo posto la fa da maestro. Quindi si aspetta di avere il frigo vuoto per poter andare al super più super che c'è e rifornirsi di tutto di più, anche di prodotti fuori stagione perchè ci sono anche quelli.
Una valida alternativa a tutto ciò potrebbe essere il mercato, luogo da me sempre amato ma con l'arrivo del caldo estivo diventa anche il luogo che più odio: caldo, calca, file interminabili ai banchi, un bimbo come Tommy che non sta fermo e che si fa trascinare fino a casa perchè vuole andare al parco e non a fare la spesa. Insomma un delirio!
Quindi con il papi cercavamo un modo di fare spesa diverso, più buono, più sano, più vicino a noi, senza sprechi e magari favorendo piccole aziende agricole di produttori.
Tempo fa ho pure provato a contattare dei GAS vicino alla mia zona ma nessuno di loro ha mai risposto.....probabilmente erano già sovraccarichi di famiglie! urgeva trovare un'altra strada.....e cercando e leggendo su internet ho trovato questa azienda agricola che fa spedizioni a domicilio in tutto il Piemonte!
Ho voluto provare e proprio oggi è arrivata la prima cesta! Contiene un po' di tutto dalla carne, alle verdure, la frutta, i formaggi e anche un foglio con un ricettario per utilizzare i vari ingredienti.
Il prezzo al kg dei vari prodotti è un po' caro (oggi nella cesta c'era una piccola porzione di fragole da 11,00 al kg!)  ma nel complesso io non spenderei meno di 43,00 (il prezzo totale di una cesta), per fare la spesa al supermercato. E questo mi sembra un buon modo per utilizzare tutti gli ingredienti comprati fino all'ultimo, senza buttare via niente, magari preparandosi una sorta di "planning" settimanale di quello che si può cucinare con il contenuto della cesta. Infatti il mio problema è sempre stato quello di comprare tanto, magari anche a buon prezzo ma senza verificare tanto la provenienza della frutta e della verdura ( al mercato a parte i contadini nessuno mette da dove provengono i suoi prodotti....li acquistano ai mercati generali e non si conosce la filiera), e poi buttare buona parte delle cose perchè andate  a male.
Insomma, ora vogliamo provare e sperimentare un po' come va la spesa con questo metodo....
E voi come vi regolate con la spesa? partecipate a qualche gruppo d'acquisto? comprate al supermercato?
Raccontatemi la vostra esperienza! Accetto consigli!







sabato 8 giugno 2013

LeggiAmo Maggio 2013

Eccoci al nuovo appuntamento con LeggiAmo e le letture del mese di maggio.
Nel mese trascorso sono riuscita a leggere ben tre libri! Sono riuscita  a trovare tanti buchi liberi per potermi rilassare con qualche paginetta.
Ho letto:
-" Mama tandoori" di Ernest Van der Kwast, sezione ISTINTO

Un libro spiritosissimo, a metà fra un romanzo e un'autobiografia. L'autore racconta la sua infanzia con una madre indiana molto "presente"se così si può dire, tanto da vergognarsi a volte. Una mamma dai toni sempre troppo alti, che tende a conservare tutto fino a riempirsi la casa di oggetti, una mamma forse un po' troppo invadente.....l'autore dopo aver raccontato la sua infanzia, parla del suo viaggio in India alla riscoperta delle sue origini (lui è per metà indiano e per metà olandese) e scopre dei familiari indiani diversissimi da sua madre! Il libro è proprio da leggere, soprattutto per chi ha una madre che a volte può sembrare troppo presente nella vita dei figli....o forse per chi madre già lo è e non vuole diventare così!

- "Il linguaggio segreto dei fiori" di Vanessa Diffenbaugh, sezione ALFABETO D
Un libro dalla storia molto delicata, di un'orfana alla ricerca di una stabilità familiare, che però rifugge tutto e tutti. Adottata da una signora molto dolce, si ribella ma col tempo e gli insegnamenti della madre adottiva riuscirà a diventare docile e ad amare la nuova vita. Lì imparerà il linguaggio dei fiori: ogni fiore vuol dire qualcosa, basta solo scoprirlo. Purtroppo la convivenza nella nuova casa finisce male e a causa di un incendio la bambina viene tolta alla donna e torna in istituto dove crescerà e al compiere dei 18 anni si troverà a vagabondare e a vivere di espedienti, piena di sensi di colpa per quello che è successo in passato.
Sarà poi la sua esperienza di giovane donna che lavora in un negozio di fiori a contatto con la gente che si farà aiutare da lei per le composizioni floreali che con il loro significato aiutano la vita di chi le riceve, e poi di madre di una bimba piccola che la faranno cambiare e la faranno riincontrare con la sua madre adottiva.
E' un libro a tratti struggente, che fa piangere e commovuore, il cui finale però riporta il tutto ad una giusta dimensione.

- "Se io fossi una strega" di Celia Rees, sezione ISTINTO
E' la continuazione di "Il viaggio della strega bambina" che non avevo trovato esaltante. Questa continuazione, a differenza di altri libri che vogliono essere il seguito del primo, è veramente bello e coinvolgente. L'ho letto in poche sere. E' l'intreccio di due storie, quella di Mary nel 1600, scappata dalla colonia inglese in cui viveva perchè accusata di stregoneria che finisce per vivere ed essere protetta da un gruppo di nativi americani di cui faceva parte il suo amico Penna Azzurra che successivamente diventerà il suo sposo e quella di Agnes, una studentessa di origini native che in un lunghissimo viaggio sciamanico incontrerà lo spirito di Mary e ne saprà raccontare la storia.
Arrivata nel villaggio degli Indiani, inizia per Mary una nuova vita, con una famiglia e dei figli , una vita che per un po' si rivela essere gioiosa e felice, ma il destino è sempre in agguato. Infatti, scoppia la guerra fra i nativi e i coloni, una guerra sanguinosissima che porterà tante perdite tra cui il marito e la figlia femmina di Mary che dovrà spostarsi per tutto il Nord America fino al Canada perchè prima catturata dagli Inglesi poi da altre tribù, fino a stabilirsi in un altro villaggio con un altro gruppo indiano.
Agnes, durante questo viaggio sciamanico indotto dalla zia sciamana, visualizza il viaggio di Mary e comprende così la sua vera storia, le sue radici lontane.