Cosa fare con una quantità spropositata di fragole???Ma una marmellata naturalmente!!
Ingredienti:
1 kg di fragole lavate e tagliate a pezzettini
500 gr di zucchero
1 busta di pectina in polvere
Mettere tutto in una pentola e portare ad ebollizione girando con un cucchiaio di legno. Spegnere il fuoco quando la consistenza ci sembra essere gelatinosa. Invasare la marmellata dentro vasetti precedentemente sterilizzati (io li ho fatti semplicemente bollire) chiudere ermeticamente il tappo e capovolgere il barattolo. Coprire con un panno e lasciare riposare per almeno una notte e un giorno.
Questo è quello che faceva mia nonna e questo è il mio risultato:
.....confezionata e pronta per essere regalata!
E ora passiamo alla crostata....ingredienti per la frolla:
250 gr di farina
75 gr di zucchero
1 tazzina di olio evo
1 uovo
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
buccia grattuggiata di 1/2 limone
Dopo averla impastata io lascio riposare la frolla in frigo per circa mezz'ora. Questa ricetta l'ho trovata su internet ma devo dire che la presenza di un solo uovo forse ha reso poco friabile la pasta.....qualcuno ha qualche suggerimento??
E ora tocca alle ciliegie, alle pesche, alle albicocche...e anche alle cipolle!!Sì perchè ho in mente degli accostamenti motlo arditi....sarà un'estate di marmellate!!!
sabato 28 maggio 2011
mercoledì 25 maggio 2011
Yarn along
Anche questa settimana partecipo all'iniziativa "Yarn along", mostrando il lavoro in corso d'opera e la lettura del momento.
Per questa settimana all'attivo ancora il vestito in cotone multicolor (...e chissà per ancora quante settimane!!!)
In lettura questo libro molto particolare dal titolo altrettanto singolare "Ho'Oponopono, il fiore della vita" sgraffignato dal comodino di mia mamma....Ho'Oponopono è un antico metodo hawaiano per la soluzione dei problemi, una sorta di meditazione per correggere gli errori passati: noi nel presente soffriamo, proviamo dolore per memorie, pensieri che sono presenti dentro di noi dal passato. Questo metodo ci aiuta a cancellare questi pensieri negativi che provocano squilibri...
L'ho appena iniziato, spero di potervi raccontare qualcosa in più la prossima settimana!
Vi auguro di continuare la settimana serenamente...
Per questa settimana all'attivo ancora il vestito in cotone multicolor (...e chissà per ancora quante settimane!!!)
In lettura questo libro molto particolare dal titolo altrettanto singolare "Ho'Oponopono, il fiore della vita" sgraffignato dal comodino di mia mamma....Ho'Oponopono è un antico metodo hawaiano per la soluzione dei problemi, una sorta di meditazione per correggere gli errori passati: noi nel presente soffriamo, proviamo dolore per memorie, pensieri che sono presenti dentro di noi dal passato. Questo metodo ci aiuta a cancellare questi pensieri negativi che provocano squilibri...
L'ho appena iniziato, spero di potervi raccontare qualcosa in più la prossima settimana!
Vi auguro di continuare la settimana serenamente...
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lunedì 23 maggio 2011
Il lunedì creativo
Eccomi per il secondo appuntamento con "Il lunedì creativo".
In questo periodo, oltre che con lana e uncinetto, sono un po' in fissa con sacchi, sacchetti, borsine e borsette...sacchettini per contenere i giochini di Tommaso, per raccogliere i miei ferri da lavoro, borsine per la spesa ecc....questa settimana è la volta del sacchetto porta ferri.
Molto semplice, cucito con una stoffa arancione molto allegra dell'Ikea, è semplicemente un tubolare con un nastrino attorno. E' capiente, comodo e mi permette di trasportare numerosi ferri nelle mie "trasferte".
E adesso tocca a voi! Lasciatemi qui sotto il link dei vostri lavori creativi per questo lunedì!
Buon inizio settimana....
In questo periodo, oltre che con lana e uncinetto, sono un po' in fissa con sacchi, sacchetti, borsine e borsette...sacchettini per contenere i giochini di Tommaso, per raccogliere i miei ferri da lavoro, borsine per la spesa ecc....questa settimana è la volta del sacchetto porta ferri.
Molto semplice, cucito con una stoffa arancione molto allegra dell'Ikea, è semplicemente un tubolare con un nastrino attorno. E' capiente, comodo e mi permette di trasportare numerosi ferri nelle mie "trasferte".
E adesso tocca a voi! Lasciatemi qui sotto il link dei vostri lavori creativi per questo lunedì!
Buon inizio settimana....
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mercoledì 18 maggio 2011
Yarn along
Eccoci anche questa settimana con l'appuntamento "Yarn along"....
Un nuovo progetto iniziato...questa volta ho deciso di puntare in alto...voglio realizzare un vestitino in cotone senza maniche con questo filato multicolor nei toni del rosa, arancio, beige....
La lettura, invece, è sempre quella della scorsa settimana " Meditazioni per donne sempre di corsa".
Il modello del vestito arriva da questo giornale "Susanna solo maglia" di Maggio
Bello eh?? Vedremo se riuscirò a finirlo in tempo per l'estate.....
Un nuovo progetto iniziato...questa volta ho deciso di puntare in alto...voglio realizzare un vestitino in cotone senza maniche con questo filato multicolor nei toni del rosa, arancio, beige....
La lettura, invece, è sempre quella della scorsa settimana " Meditazioni per donne sempre di corsa".
Il modello del vestito arriva da questo giornale "Susanna solo maglia" di Maggio
Bello eh?? Vedremo se riuscirò a finirlo in tempo per l'estate.....
lunedì 16 maggio 2011
Il lunedì creativo
Oggi voglio inaugurare una nuova rubrica...."Il lunedì creativo".....vorrei condividere con voi, ogni lunedì, un lavoretto creativo....
Forza, fatevi avanti anche voi e condividete con me i vostri lavori....di cucito, lana, uncinetto, decoupage, scrapbooking, bricolage, riciclo ecc....tutto quello ch volete..basta che sia creativo!!
Ecco il mio lavoro per questa settimana: un sacchetto di stoffa colorata legato con un cordoncino.
Allora, lasciate un commento qui sotto con il link del post del vostro lavoro creativo!
Buon lunedì!!!
***** Aggiornamento*****: Su suggerimento di Silvia di "Ecodicasa", ho creato un bannerino per questa iniziativa.....ve lo lascio qua sotto... per poterlo condividere sulle vostre pagine basta cliccare sulla miniatura in alto a destra e otterrete tutta la serie di codici html.
Grazie a tutti per la vostra partecipazione!
Forza, fatevi avanti anche voi e condividete con me i vostri lavori....di cucito, lana, uncinetto, decoupage, scrapbooking, bricolage, riciclo ecc....tutto quello ch volete..basta che sia creativo!!
Ecco il mio lavoro per questa settimana: un sacchetto di stoffa colorata legato con un cordoncino.
Allora, lasciate un commento qui sotto con il link del post del vostro lavoro creativo!
Buon lunedì!!!
***** Aggiornamento*****: Su suggerimento di Silvia di "Ecodicasa", ho creato un bannerino per questa iniziativa.....ve lo lascio qua sotto... per poterlo condividere sulle vostre pagine basta cliccare sulla miniatura in alto a destra e otterrete tutta la serie di codici html.
Grazie a tutti per la vostra partecipazione!
domenica 15 maggio 2011
Domenica di vento e colori
Oggi tanto tanto vento e tanti tanti colori!!!
Non preoccupatevi...sono solo colori a dita...con un colpo di spugna sono andati via!
Gli stencil per le magliette sono stati rimandati perchè hrazie al vento il cielo si è liberato e siamo riusciti ad uscire a scorrazzare in mezzo ai prati...;)))
Buon inizio di settimana a tutti!!
Non preoccupatevi...sono solo colori a dita...con un colpo di spugna sono andati via!
Gli stencil per le magliette sono stati rimandati perchè hrazie al vento il cielo si è liberato e siamo riusciti ad uscire a scorrazzare in mezzo ai prati...;)))
Buon inizio di settimana a tutti!!
Il mio bottino al Salone del libro....
Orgogliosa di mostrarvi i miei acquisti al Salone....
Manca il libro di Claudia....in verità l'ho già ordinato...arriverà presto!Mi piace un sacco ricevere i libri per posta! Sono anche passata dal suo stand ma era troppo presto...sono dovuta andare di mattina e non sono riuscita a conoscerla.....
Cambiando argomento vi mostro le foto della mia ultima "creazione".....tutto è iniziato da qui...prendendo spunto da Nicoz....il mio bag-organizer o porta-tutto(o porta niente come lo chiama il papino...) è fatto all'uncinetto con un cotone turchese e fodera di una stoffa di cotone fantasia.
A più tardi cone le foto dei pasticci creativi!
Manca il libro di Claudia....in verità l'ho già ordinato...arriverà presto!Mi piace un sacco ricevere i libri per posta! Sono anche passata dal suo stand ma era troppo presto...sono dovuta andare di mattina e non sono riuscita a conoscerla.....
Cambiando argomento vi mostro le foto della mia ultima "creazione".....tutto è iniziato da qui...prendendo spunto da Nicoz....il mio bag-organizer o porta-tutto(o porta niente come lo chiama il papino...) è fatto all'uncinetto con un cotone turchese e fodera di una stoffa di cotone fantasia.
A più tardi cone le foto dei pasticci creativi!
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